frokensotblogg.se

i huvudet på froken_sot.

Årets köttbulletävling

Kategori: Allmänt

 

Jag har vaknat ur min surhäxasömn. Begav mig ut i skogen med Henke. Sladdade omkring på blankis. Vadade i kallt vatten. Blev dyngsur och dökall. Jag var ute i en och en halv timme. Mötte en enda människa. Sedan mådde jag bättre. Märkligt. Vaknade till ordentligt. Kom in och värmde mig. Tinade upp på flera sätt kan man säga. La in sill och gravade lax. Helt frivilligt. För att jag ville. För att det verkade roligt. För att jag gillar att använda händerna och göra något från grunden. Jag känner mig så himla rejäl då. Grundlig. Sen fuskar jag på massor av annat. Men det är en helt annan sak. Och det var kul. Det blev senaps- och dragonsill. Citron- och limesill. Vanlig inlagd sill med hyvlade morötter, äpple och rödlök. Och Daniel stekte köttbullar för glatta livet. Med kryddor från Zlatangård. Eller Rosengård. Jag misstänker att Daniel tror att Zlatan kommer hjälpa honom ro i land årets köttbulletävling. Lite namedropping och sen är det klart typ. Men jag tror han misstar sig. Han gjorde reservköttbullar också. Jag vet inte om det är riktigt okej enligt reglerna. Men Daniel ville ha dom uti-fall-att.

 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: